Похожие записи:

Диковинная культура брюссельская капуста представляет собой утолщенный стебель с листиками. У основания каждого листа в процессе созревания формируется от 2 до 5 десятков кочанов величиной с грецкий орех. Именно эти образования на брюссельской капусте и пригодны в пищу, после отваривания в присоленной воде. Культура чрезвычайно полезна. В ее мелких кочерыжках много белков, аскорбиновой кислоты, минеральных солей. Брюссельская капуста, выращивание которой доступно каждому, считается ценным диетическим продуктом. Ее вводят в рацион для профилактики многих недугов сосудов, сердца, органов пищеварения.

Выращивание культуры рассадным методом

Посадка брюссельской капусты начинается с подготовки грядки. Культура может расти на любом грунте, но лучше, если земля рыхлая, питательная, удобренная органикой. На скудном участке кочерыжки развиваются медленно, могут вырастать мелкими. Растение обладает мощной корневой системой, что помогает ему пережить кратковременную засуху, но как и все капустные оно предпочитает достаточно увлажненный грунт. Перед тем как высевать семена брюссельской капусты, садить рассаду грядку удобряют. Для этого вносят на м2 по 10 кг перегноя, 0,5 кг извести или золы, 100-150 гр нитрофоски. Дополнительно почву поливают раствором марганцовки для обеззараживания.

Период вегетации культуру длителен. С момента появления ростков до полного вызревания кочерыжек проходит примерно 150-155 дней. Чтобы ускорить созревание идеально подходит рассадный способ.

- Вначале семена брюссельской капусты высевают в подготовленные плошки, в ямку кладут по 2-3 семечка. После посева грядку накрывают стеклом, пленкой, что обеспечит оптимальные условия проклева.

- Семена брюссельской капусты прорастают быстро, после формирования 2-ух листков на саженце растения подкармливают минеральными растворами. 2-ую подкормку вносят через 8-10 суток после предыдущей подкормки.

Безрассадный метод выращивания

Посадка брюссельской капусты непосредственно в грунт проводится примерно после 20 апреля. Семена заделывают на глубину 2,5-3 см, расстояние между лунками составляет 45-50 см, в междурядьях – примерно 80-90 см. Посадка брюссельской капусты проводится в залитые водой лунки, после чего грядку мульчируют опилками, перегноем. После появления всходов их стоит проредить, удаляя слабые ростки. Повторное прореживание проводят спустя 12-15 дней после предыдущего. Брюссельская капуста, выращивание предполагает пересадку окрепшего молодняка.

Его переносят на постоянное место через месяц после появления всходов. После этого за культурой ухаживают ка за обычной капустой. Брюссельская капуста, выращивание предусматривает своевременный полив, причем в засушливые периоды грядку увлажняют чаще. Желательно – утром и вечером поливать теплой водой. Подкармливают росточки 1-ый раз после первого прореживания, внося азотные удобрения. Брюссельская капуста, выращивание предполагает регулярные прополки, с уборкой сорняков, мульчированием прикорневой зоны.

Тонкости ухода за культурой

Рассада брюссельской капусты пикируется после появления 3 пары листочков. Когда грунт хорошо прогреется, ее высаживают на открытый участок, защищенный от сквозняков. Если осенью в почву внесли органику, дополнительные подкормки не нужны. Переизбыток удобрений приведет к тому, что качанчики вырастут рыхлыми. Ухудшаться их вкусовые качества. Рассада брюссельской капусты любит регулярный полив, своевременное рыхление прикорневой зоны.

Также можно проводить мульчирование вокруг каждого саженца, используя органику: тырсу, торф. Чтобы повысить урожайность грядки, рассада брюссельской капусты прищипывается на верхушке. В 1-ой декаде сентября верх капусты совсем обрезают. Подросшая рассада брюссельской капусты быстро пойдет в рост, формируя кочерыжки. Богатый урожай, его качество во многом зависит от посевочного материала. Чтобы уберечься от неприятностей, достаточно купить семена с доставкой по России, высадить их в теплицу, их на подготовленную осенью грядку.


Случайные статьи