Похожие записи:

Культура пак-чой или китайская капуста – азиатское растение, которое обладает ценными составляющими, подходит для приготовления всевозможных блюд. Ее выращивают ради сочной зеленой листовой массы, мясистых черешков, которые пригодны для употребления в пищу. Китайскую капусту часто путают с пекинской, они похожи по приемам агротехники, тонкостям выращивания, ухода. Различие между культурами состоит в способе формирования розетки растений. Китайская капуста не образует кочана, вместо этого у нее вырастают прямостоячие раскидистые листья с утолщенными черешками длиной 30-35 см. Если хочется получить достойный урожай, стоит купить семена с доставкой по России.

Особенности выращивания культуры, уход за ней

На открытом грунте китайская капуста может выращиваться рассадой, высеваться безрассадным способом. С осени приступают к подготовке почвы, для этого ее вначале перекапывают, внося органические подкормки. Лучше всего при выращивании китайской капусты использовать компост, которого нужно 4-5 кг на погонный метр. Если на грядке кислый грунт, его стоит предварительно залить известкой. Это улучшит условия произрастания для капусты. Весной, после посева семян, выгонки рассады землю возле корней притрушивают перепревшим компостом, навозом. Можно вместо них взять состав с минеральными компонентами. Его вносят примерно 55-60 г на м2.

Выращивание китайской капусты рассадным способом имеет свои особенности, некоторые преимущества. Процесс потребует времени, внимательности, его основные моменты выглядят так:

- Семена китайской капусты высевают в торфяные стаканчики, другие маленькие емкости. Корни саженцев нежные, пикирование для них губительно. Молодняк высаживают на постоянное место с комом земли, после чего поливают. Процедуру посева проводят в конце января, начале февраля.

- Чтобы рассада китайской капусты выросла сильной, семена заделывают в питательный субстрат, обогащенный волокнами кокоса. Проросшие семена выращивают до появления на ростках 4-5 настоящих листиков. После этого они полностью готовы к перевалке на теплый солнечный участок.

Выращивание китайской капусты в открытом грунте начинается с посева семян в конце марта, первых числах апреля. Проводить посадку можно вплоть до 15 июня, повторный посев провести с 15 июля по 15-16 августа. Семена китайской капусты заделывают на глубину 1,5-2 см, между лунками оставляют свободными 15-20 см. После посева семян грядку с капустой пак-чой сверху притрушивают золой. Это станет хорошим удобрением, одновременно защитой саженцев от крестоцветной блошки. Если есть угроза ночных заморозков, грядку стоит на время закрыть пленкой. Днем ее убирают, на ночи выстилают снова. После прорастания, появления первых листочков, саженцы прореживают. Повторно процедуру проводят после того ка сомкнутся листики.

Выращивание китайской капусты предполагает уход за растениями. Он состоит в своевременном поливе культуры, рыхлении прикорневой зоны, удалении сорняков. Капуста влаголюбива, лучше всего практиковать метод дождевания. Это позволит обеспечить саженцы влагой, при этом исключит вариант обводнения грунта. В процессе вегетации молодые растения нуждаются в органических подкормках. Для этого подойдет жижа из птичьего помета, разведенная с водой 1:20. Также можно использовать коровий навоз, который разводят в пропорции 1: 10. Можно чередовать органику с минеральными удобрениями, добавляя их из расчета 25-30 г на 10 л жидкости.

Метки:
23 мая 2015

Случайные статьи