Похожие записи:

Однолетняя зимостойкая пекинская капуста позволяет наслаждаться нежными салатами, которые можно приготовить из ее листвы. Рыхлые плотные кочаны можно вырастить на собственном приусадебном участке без особых хлопот. Культура уникальна тем, что ее можно высевать несколько раз за сезон, собирая урожай не 1 раз. Вначале семена высевают примерно во 2–й половине апреля. В следующий раз пекинская капуста высаживается примерно с 20 июля по 10 августа. Это оптимальные дни посева, когда световой день короче, что предотвращает образование цветоносов на культуре.

Тонкости выращивания культуры

Пекинская капуста, выращивание начинается с выбора посадочного материала. Хотя все сорта культуры считаются скороспелыми, тем не менее, есть виды, различающиеся по срокам созревания. Семена пекинской капусты голландских гибридов устойчивы к образованию цветущих метелок, на них следует обратить особое внимание. Кроме того при покупке можно выбрать ранние сорта, готовые к употреблению спустя 45-55 дней, виды среднего созревания, годные в пищу через 50-60 дней. Для тех, кто желает получить урожай позже, есть позднеспелые сорта, зеленью которых можно лакомиться спустя 65-85 дней. Пекинская капуста, выращивание возможно рассадным и безрассадным способом, каждый из которых имеет свои особенности. Рассадный метод выглядит так:

- Семена пекинской капусты, высаженные в конце марта, позволяют получить рассаду для ранней выгонки. Если их посеять во 2-й декаде июня, можно получить урожай для зимнего употребления.

- Рассада пекинской капусты выращивается в отдельных емкостях, торфяных таблетках. Саженцы плохо переносят перевалку, пикирование, на новом месте приживается весьма болезненно, долго.

- В качестве грунта идеально подойдут рыхлые почвы, которые можно приготовить самостоятельно, смешав 2 части кокосового субстрата с 1 частью перегноя. Его можно заменить смесью торфа с дерновой почвой, взятой в одинаковой пропорции.

- Семечки высаживают на глубину до 1 см, плошки ставят в теплое притененное место, где уже спустя 2-3 дня прорастут молодые побеги.

- После этого рассада пекинской капусты выносится на солнечное место, где ее умеренно поливают, прекращая орошение за 3-4 дня до перевалки в открытый грунт. Когда у росточков появится 5-6 настоящий листик, их можно высаживать на подготовленную грядку.

Если рассада пекинской капусты, ее выращивание – утомительное занятие, культуру можно посеять непосредственно в грунт. Вначале выбирают участок с хорошим освещением, на котором до этого росла морковь, чеснок, картофель, огурцы или лук. Вначале выкапывают лунки, расстояние между которыми 24-30 см, столько же нужно оставлять и между рядами. Каждую ямку засыпают смесью, которая состоит из 2 ст. л. золы, 250 гр компоста или перегноя, сверху заливают водой. Посадка пекинской капусты семенами, рассадой осуществляется в удобренные лунки, где им обеспечено оптимальное питание на весь сезон.

Особенности ухода за культурой

Пекинская капуста, выращивание проходит успешно, если обеспечить растению достаточно влаги, света, легкую прохладу в жаркие дни. Оптимальная температура произрастания культуры +15-20оС, если температура опускается, или поднимается на 3-5о, о хорошем урожае можно забыть. Опытные садоводы рекомендуют после того как посеяны семена пекинской капусты укрывать грядку агроволокном. Это защитит сеянцы от заморозков, резких скачков температур, в жаркие дни – избавит от палящих лучей, перегревания. В дождливый сезон агроволокно дополнительно защищает от избытка влаги, да и вредителей под укрытием будет намного меньше. Через 14 дней после посадки пекинской капусты стоит замульчировать грядку, что задержит всхожесть сорняков, сохранит нужное количество влаги.

Выращивание, посадка пекинской капусты предусматривает полив, удобрение. Через каждые 7-8 дней грядку поливают теплой водой, примерно раз в 14-15 дней – подкармливают. На каждый саженец понадобится примерно 1 л удобрение, которое можно приготовить из куриного помета, разбавленного 1:20 с водой. Хорошей альтернативой станет раствор коровяка, разведенный в пропорции 1:10 с водой. Для весенней выгонки достаточно удобрить грядку 3 раза, для получения летнего урожая хватит 2 подкормок. Чтобы вырастить на собственном участке ценный овощ, достаточно купить семена с доставкой по России, высадить их, обеспечив уход.

Метки:
11 мая 2015

Случайные статьи