Похожие записи:

Аппетитный белый корнеплод, редька дайкон, – ценная огородная культура, которую с успехом выращивают начинающие и опытные садоводы. Сочная мякоть растения отличается отменным вкусом, что позволяет ее использовать в вареном, соленом, печеном виде. У некоторых сортов японской редьки дайкон в пищу идут также молодые листочки. Корнеплод по вкусу похож на обычную редьку, однако мякоть практически лишена острого привкуса.

Особенности возделывания культуры

Дайкон, выращивание возможно на участках с любым грунтом, однако самые высокие урожаи можно получить, если земля суглинистая, супесчаная, хорошо удобрена органикой. Успешное произрастание обеспечено растению, которое возделывают на окультуренных болотных, минеральных, пойменных почвах. Если проводить выращивание дайкона на тяжелых суглинках, глинистых землях, предварительно их нужно слегка окультурить. Для этого в них вносят торфяно-перегнойную смесь, солому, опилки, чтобы повысить рыхлость. Выращивание дайкона практически ничем не отличается от процесса возделывания репки, редьки.

- Семена дайкона перед посадкой замачивают, выкладывают на влажной марле для проклева.

- После того как семена дайкона будут готовы их высаживают на предварительно подготовленный участок. Между растениями оставляют примерно 20 см, в междурядьях – 55-70 см. Глубина заделки семян дайкона составляет примерно 4-5 см.

- При нормальной влажности, достаточном количестве тепла, света семена дайкона дружно всходят примерно на 5-7 день после высадки.

Посадка дайкона предполагает регулярное рыхление почвы. Вначале это проводят при прореживании посевов, когда на росточках появятся 3-4 настоящих листа. После этого за сезон рыхление междурядий понадобится еще пару-тройку раз. Также грядку понадобится регулярно увлажнять, не допуская заболачивания. По мере роста корнеплодов необходимо их окучивать, что позволит получить с посадки дайкона максимально обильный урожай. Культура неприхотлива, однако при засушливом лете на нее может напасть крестоцветная блошка. Когда это произошло, посадку дайкона окуривают табачной пылью или золой. Если купить семена с доставкой по России, собрать урожай можно будет уже в конце сентября. Чтобы посадка дайкона была не напрасной, корнеплод аккуратно вынимают из земли, немного подкапывая ее вилами. Если в погребе в течение зимы сохраняется достаточно низкая температура, корнеплоды хорошо сохранятся вплоть до февраля.

Метки:
04 июня 2015

Случайные статьи