Похожие записи:

Тархун или эстрагон – травянистое растение, одно из подвидов полыни, которое, однако, не обладает горьковатым привкусом. Культура весьма популярна в кулинарии. Ее добавляют как пряность, которая придает изысканный вкус соусам, мясным блюдам. Также эстрагон добавляют в маринад при консервации огурцов, помидоров, различных салатов. Культуру можно выращивать на приусадебном участке, причем размножается она семенами, корневыми отводками, укорененными черенками.

Особенности выращивания, уход за растением

Выращивание эстрагона начинают с подбора участка посадки, который должен хорошо прогреваться Солнцем. Культура лучше растет на супесчаных грядках с плодородной землей, обладающей дренажными свойствами. Осенью участок перекапывают, внося перегной, компост, весной приступают к посадке после того как земля хорошо прогреется. Семена эстрагона мелкие, при высевании их не нужно заделывать. Мелкие семечки смешивают с песком, разбрасывают по поверхности грунта, присыпая сверху плодородным субстратом. Спустя 12-15 дней появятся первые росточки, которые прореживают, оставляя самые крепкие.

В дальнейшем посадка эстрагона нуждается в своевременной прополке, удалении сорняков. Через каждые 2 нед. грядку следует поливать навозной жижей, которая будет хорошей подкормкой молодым растениям. На 1 год высадки у культуры происходит формирование стебля, цвете она только на 2 год после посева семян эстрагона. При посеве в открытый грунт листовую массу можно собирать на 2 год произрастания, когда высота растения будет не меньше 25 см. Некоторые огородники высевают семена эстрагона в теплице, после чего как только грунт прогреется, саженцы переваливают на постоянное место в огород.

Вегетативная посадка эстрагона – более эффективный метод выгонки. Это может быть размножение корневыми отпрысками, черенкование, деление материнского куста. Семена эстрагона также можно высевать дома на подоконнике в конце февраля. Когда почва прогреется их переносят на участок.

- Если решено провести посадку эстрагона делением корневища, то работы проводят в августе или ранней весной. Вначале аккуратно извлекают из земли взрослый куст, после чего разделяют на несколько деленок с молодыми побегами в каждой. Отделенные части высаживают на открытый грунт в лунки глубиной до 10 см. В будущем рассаженный эстрагон, уход за ним аналогичен тому, который обеспечивают растениям из семян.

- Эстрагон, выращивание, размножение из черенков начинают с подготовки посадочного материала. В 1-ой декаде мая со взрослых кустов нарезают молодые черенки. Они должны быт длиной 12-15 см, иметь несколько листиков. Срез делается наискось, чтобы растение быстрее дало корешки. Эстрагон, выращивание в дальнейшем состоит в том, что черенки высаживают под углом 40-45о в посудину, заполненную питательным торфо-песчаным субстратом. Через 25-30 дней, когда образуется корневая система, молодые саженцы переваливают на участок. Эстрагон, уход за ним заключается в прополке сорняков, поливе, удобрении высадки.

Эстрагон, выращивание предполагает своевременный полив. Культура неприхотлива, поливать ее нужно 2 раза в 7-8 дней. Если стоит жаркая погода, количество орошений можно увеличить, заливая грядку рано утром или вечером, после захода Солнца. Эстрагон, уход за растением предполагает минеральные подкормки весной, примерно в мае. Для этого разводят по 25-30 г мочевины, сульфата калия, суперфосфата в 10 л воды, орошают прикорневую зону. На зиму растения можно пересадить в емкости, перенести в помещение. Если решено оставить культуру на зимовку в открытом грунте, грядку стоит прикрыть соломой, ветками до наступления морозов. Обеспечить высокий урожай помогут качественные семена, купить с доставкой по России которые весьма просто.

Метки:
25 мая 2015

Случайные статьи