Похожие записи: виды стеблей картинки, лофант растение,

Растение - Лимонник китайский.Растение прославилось своими тонизирующими и стимулирующими свойствами. Все его части содержат эфирное масло и применяются в медицине. На Дальнем Востоке народ издавна употреблял свежие и сушеные ягоды для быстрого восстановления сил. Популярность этого растения еще больше возросла после того, как в его семенах, листьях и побегах было открыто вещество схизандрин, оказывающее возбуждающее действие на нервную систему. Приго­товленные из ягод, листьев и побегов лимонника напитки и лекар­ственные препараты повышают работоспособность человека, снима­ют усталость.

Лимонник китайский — много­летняя деревянистая лиана с вью­щимися стеблями длиной 10—15 м и толщиной до 2,5 см. Естественно произрастает на хорошо дрениро­ванных плодородных почвах в смешанных хвойно-лиственных и лист­венных лесах Приморского, Уссу­рийского и Хабаровского краёв, на Сахалине, в Японии и Северном Ки­тае. Однолетние побеги желтовато-бурые, гладкие, позже темно-коричневые, морщинистые. Листья темно-зеленые, очередные, удли­ненно- или обратно-яйцевидные, заостренные, на розовых черешках длиной до 3 см. Цветки раздельно­полые, белые или кремовые, иногда розоватые, до 2 см в диаметре, с тонким ароматом, на длинных по­никающих розоватых цветоносах. Цветет в конце мая — начале июня.

У мужских цветков тычинки бе­лые, сросшиеся по всей длине. Сво­бодными остаются только пыльни­ки. После отцветания мужские цве­тки опадают вместе с цветоножкой. У женских цветков пестик зеленова­тый с многочисленными плодолис­тиками, сидящими на цилиндричес­ком цветоложе, которое по мере со­зревания удлиняется. Из одного цветка образуется поникающая кисть. Плод сборный, состоит из многочисленных оранжево-красных двусемянных ягод 5—10 мм в диа­метре, расположенных на общей оси до 8 см длины. Плоды созревают в конце августа — сентябре. Кисти со зрелыми плодами не опадают и мо­гут висеть на лианах до листопада, что обеспечивает постепенную их заготовку по мере созревания. Семе­на почковидные, желто-оранжевые. Ягоды тщательно перебирают, мо­ют, слегка просушивают и отжима­ют. Сок идет на приготовление раз­личных пищевых продуктов, а семе­на, если они предназначены для ле­чебных целей, сушат.

Зрелые плоды лимонника неж­ные, имеют сочную мякоть. Благо­даря высокому содержанию органических кислот (до 5,7 %) они очень кислые. Преобладают лимон­ная, яблочная и винная кислоты. Кроме того, в них содержатся вита­мины С (до 35 мг %), Е, дубильные вещества (до 0,15 %) и около 1 % крахмала. Сок плодов лимонника может заменить лимонную кислоту. Его применяют в виде напитка, ко­торый отличается приятным ли­монным ароматом (разведение 1:10).

Семена содержат жирные (до 33 %) и эфирные (1,6—2,9 %) масла, схизандрин (около 0,12 % ), благода­ря которому обусловлена биологиче­ская активность лимонника. Для заготовки его впрок плоды протира­ют с сахаром в соотношении при­мерно 2:3. Перед протиранием их не бланшируют. Такой продукт сохра­няется очень хорошо, особенно в хо­лодильнике.

Листья и побеги также богаты витаминами и эфирными маслами. В листьях, например, витамина С содержится почти в 5 раз больше, чем в плодах. Из листьев готовят тонизирующий с приятным ароматом чай. Их собирают осенью перед листопадом. Добавляют лист ли­монника и для ароматизации чай­ных напитков.

Как утверждает официальная ме­дицина, лимонник китайский и его препараты используют как стимулирующее и тонизирующее центра­льную нервную систему средство. Его используют при неврастении, депрессивных состояниях, физиче­ской и умственной усталости, гипо­тонии и повышенной сонливости, атеросклерозе. Лимонник рекомен­дуют и при пневмонии, особенно при тяжелом ее течении у детей. Прак­тика подтвердила, что лимонник оказывает положительный эффект при болезнях дыхательных путей, заболеваниях желудка и кишечни­ка.

По своему действию лимонник китайский относится к группе са­мых активных адаптогенов. Поэто­му это растение заслуживает самого широкого распространения в ре­спубликах, пострадавших в резуль­тате аварии на ЧАЭС. Однако сле­дует помнить, что его плоды не яв­ляются обычным пищевым сырьем. Благодаря высокому содержанию стимулирующих и тонизирующих веществ продукты, изготовленные из них, следует считать лекарствен­ными препаратами и употреблять только по назначению врача. Лимонник и его продукты, например, противопоказаны при бессоннице, нервном возбуждении, гипертони­ческой болезни.

Размножают лимонник семенами и вегетативным способом. Семена хорошо прорастают и дают дружные всходы весной следующего года при осенних посевах. Но все же лучшие результаты получаются при посеве весной, после предварительной подготовки семян. Для этого в тече­ние одного месяца семена стратифи­цируют во влажном песке при тем­пературе 20—25°, а затем 4 месяца при температуре 2—5°. Весной очи­щенные от песка семена высевают в теплицы или гряды. Всходы появляются через 2—3 недели. Однолет­ние сеянцы требуют в жаркую по­году притенения и регулярного по­лива.

Лимонник можно размножать также зелеными черенками. Заго­тавливают побеги для черенкования в фазе начала одревеснения (вторая половина июня — начало июля). Черенки нарезают со средней части однолетнего побега. Длина черенка 4—5 см. В качестве субстрата лучше всего использовать торф, смешан­ный с промытым песком в соотно­шении 1:1. Наиболее интенсивно об­разование корней происходит при температуре 20—25 гр и относитель­ной влажности воздуха 85—90 %. Продолжительность периода укоре­нения зеленых черенков 25—40 дней.

Начиная с 3—5 года жизни у лимонника развиваются подземные побеги — корневища, которые слу­жат прекрасным материалом для ве­гетативного размножения. От одно­го маточного куста за один год можно отделить не один десяток расте­ний. Размноженные таким методом растения хорошо приживаются и значительно раньше вступают в пору плодоношения.

На постоянное место растения высаживают в 4—5-летнем возрасте в ямы размером 0,6 x 0,6 м, заправленные перегнойной землей. Перед заправкой посадочной ямы устанав­ливается опора, для чего можно ис­пользовать металлическую трубу или жердь высотой 3—4 м. Рассто­яние между растениями не должно быть меньше 1,5 м, т. к. они быстро смыкаются и затеняют друг друга. Следует помнить, что при выращи­вании лимонника на опоре ягоды, как правило, крупнее, урожай вы­ше.

Лучшее время посадки — ранняя весна (до начала вегетации расте­ний). Чтобы они хорошо прижились, сразу же обильно поливают. Первые два года лимонник развивается пло­хо. Лишь на 3—4 году начинается интенсивный рост побегов. Плодоно­сить начинает на 6—7 году жизни, причем в молодом возрасте соотно­шение мужских и женских цветков на растениях меняется, что является одной из причин периодичности плодоношения. Чтобы оно было по­стоянным, нужно сажать одновре­менно женские и мужские эк­земпляры или подбирать однодом­ные раздельнополые растения.

Уход за рас­тениями заключается в прополке сорняков, рыхлении почвы, поливе и подкормке. После каждого полива рекомендуется проводить мульчи­рование почвы компостом или пере­превшим навозом. До начала веге­тации растения подкармливают ор­ганическими или минеральными удобрениями.

Метки:
25 марта 2011

Случайные статьи